Εύκολη ομελέτα με σύγκλινο

Μια διαφορετική συνταγή που σίγουρα θα λατρέψετε. Εύκολη ομελέτα με σύγκλινο. Πεντανόστιμη και μοσχομυριστή. Δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε.

Υλικά συνταγής

• 6 αυγά
• Αλάτι
• Πιπέρι
• 5 κ.σ. ελαιόλαδο
• 250 γρ. σύγκλινο

Εκτέλεση συνταγής

Αρχικά, κόβουμε το σύγκλινο σε μικρά κομμάτια, το βάζουμε στο τηγάνι και το σοτάρουμε ελαφρά σε μέτρια φωτιά, με 2 κουταλιές ελαιόλαδο.

Στην συνέχεια, χτυπάμε σε μπολ τα αυγά με το πιπέρι.

Προσθέτουμε στο τηγάνι με το σύγκλινο το υπόλοιπο ελαιόλαδο, ρίχνουμε τα αυγά και ψήνουμε την ομελέτα.

Τέλος, τη γυρίζουμε προσεχτικά, ούτως ώστε να ψηθεί και από την άλλη πλευρά.

Σερβίρουμε αμέσως.

Η ομελέτα με σύγκλινο είναι έτοιμη.

Καλή όρεξη!

Συμβουλές

• Συνοδεύουμε, με πράσινη σαλάτα και ψωμάκι.
• Για έξτρα νοστιμιά, πασπαλίζουμε την ομελέτα με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Δείτε και αυτές τις συνταγές για ομελέτα

• Ομελέτα με πατάτες
• Γευστική τετραώροφη ομελέτα
• Ομελέτα στο φούρνο με λαχανικά
• Γρήγορη ομελέτα με κιμά
• Ομελέτα με ζαμπόν