Υλικά Συνταγής
Μια πεντανόστιμη συνταγή που θα λατρέψετε. Ζυμαρικά με τυριά και ζαμπόν στο φούρνο. Το πιάτο αυτό είναι ιδανικό για ένα χορταστικό γεύμα με πλούσιες γεύσεις, γεμάτο άρωμα και κρεμώδη υφή. Μια απλή αλλά εντυπωσιακή επιλογή που θα κλέψει την παράσταση στο τραπέζι σας!
Υλικά συνταγής
- 500 γρ. ντομάτες, ξεφλουδισμένες
- 1 σκ. σκόρδο
- 100ml ελαιόλαδο
- 1 κλαδάκι ρίγανη
- Λίγα φύλλα βασιλικού
- Αλάτι
- Πιπέρι
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 500 γρ. ζυμαρικά
- 10 φέτες τυρί με χαμηλά λιπαρά
- 5 φέτες ζαμπόν άπαχο
- Μισό φλ. άπαχο τυρί, τριμμένο
Εκτέλεση συνταγής
Αρχικά βάζουμε τα υλικά της σάλτσας σε τηγάνι και βράζουμε για 15 με 20 λεπτά, να πυκνώσει.
Προς το τέλος του βρασμού ρίχνουμε τα μυρωδικά.
Στη συνέχεια βράζουμε τα ζυμαρικά και τα σουρώνουμε.
Τα βάζουμε σε ένα πυρέξ, ρίχνουμε την μισή σάλτσα, το άπαχο τυρί και το ζαμπόν κομμένα και ανακατεύουμε να πάνε παντού.
Κατόπιν ρίχνουμε την υπόλοιπη σάλτσα και το τριμμένο τυρί.
Τέλος ψήνουμε στους 180 με 200 βαθμούς Κελσίου για 15 λεπτά, μέχρι να λιώσουν τα τυριά.
Τα ζυμαρικά με τυριά και ζαμπόν στο φούρνο είναι έτοιμα.
Καλή όρεξη!
Συμβουλές
- Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ότι ζυμαρικά θέλουμε (βίδες, κοφτά, φιογκάκια, κ.α.).
- Για έξτρα νοστιμιά μπορούμε να πασπαλίσουμε τα ζυμαρικά με λίγο θυμάρι.
Σχετικές συνταγές
- Μακαρόνια φούρνου
- Αφράτο σουφλέ με μακαρόνια και τυριά
- Πένες σουφλέ
- Πένες με κιμά ογκρατέν, το αγαπημένο φαγητό!
- Μακαρόνια φιογκάκια με σάλτσα μανιταριών, μοναδικά και πεντανόστιμα!
