1 κομμάτι γαλαζόπετρα

Γύρω στα τέλη Μαΐου με αρχές Ιούνη κάνουν την εμφάνιση τους στην αγορά τα άγουρα πράσινα σύκα.
Αυτά το μικροσκοπικά φρούτα, με τη βελούδινη υφή και την πλούσια γεύση, κρύβουν μέσα τους μια ακαταμάχητη γεύση που ξυπνάνε μνήμες καλοκαιριού και ξέγνοιαστων στιγμών. Ακολουθώντας τα απλά βήματα, θα φτιάξετε ένα γλυκό που θα σας μαγέψει με την απλότητα και την εκλεπτυσμένη του γεύση.