Αυτή εδώ είναι η συνταγή μου για τα πιο υπέροχα κουλουράκια πορτοκαλιού που ξετρελαίνουν τα παιδιά.
Primary tabs
Δημοφιλείς συνταγές σήμερα
Αυτή η βασική συνταγή είναι πολύ εύκολη και μπορούμε να τη χρησιμοποιήσουμε όταν θέλουμε να φτιάξουμε μια σπιτική βάση για cheese cake ή γλυκές τάρτες.
Η συνταγή μου για ένα μίνι σοκολατένιο παγωτάκι!
Αυτή εδώ η συνταγή για κουνέλι στιφάδο είναι ότι πρέπει για να απολαύσετε γευστικό φαγητό ένα Σάββατο ή μια Κυριακή με την οικογένεια...
Αυτή η συνταγή για σοκολατόπιτα απλά δεν υπάρχει! Απαιτεί αρκετά υλικά για να τη φτιάξετε αλλά είναι μια εύκολη συνταγή αφού μπορείτε να έχετε έτοιμη τη σοκολατόπιτα σας σε 30 λεπτά.
Οι κολοκυθοανθοί είναι τα άνθη των κολοκυθιών. Τους βρίσκουμε σε λαϊκές, μανάβικα κλπ όταν είναι η εποχή τους. Σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας τους λένε και κολοκυθολούλουδα ή κολοκυθοκορφάδες και φυσικά υπάρχουν δεκάδες συνταγές για να τους μαγειρέψετε. Εδώ θα δούμε μια συνταγή για γεμιστούς κολοκυθοανθούς με αυγό και φέτα, σκέτη μούρλια. Προσοχή: Διαλέγουμε κολοκύθια με όσο μεγαλύτερο άνθος μπορούμε.
Οι μελιτζάνες έχουν την τιμητική τους το καλοκαίρι, ως γνήσιο καλοκαιρινό ζαρζαβατικό, όμως μπορείτε να τις βρείτε πλέον όλο το χρόνο. Και μπορεί το ιμάμ ή ο μουσακάς να είναι από τα αγαπημένα φαγητά, τίποτα δε μας εμποδίζει να δοκιμάζουμε νέες γεύσεις. Έτσι κι εμείς, σας έχουμε μια συνταγή για πατάτες και μελιτζάνες ογκρατέν, σε μια παραλλαγή που έχει αέρα Κύπρου και σίγουρα θα σας κάνει να γλείφετε τα δάχτυλά σας.
Αυτή εδώ είναι μια πολύ καλή συνταγή για γαλοπούλα γεμιστή. Γεμίζουμε τη γαλοπούλα μας με κεφαλογραβιέρα, μπέικον και πιπεριές και τη σερβίρουμε με πατατούλες φούρνου και λαχανικά. Το αποτέλεσμα είναι μια πολύ ζουμερή και μαλακιά γαλοπούλα!
H συνταγή για αγκινάρες αλά πολίτα εκφράζει τον μοναδικό τρόπο που μαγείρευαν στην Κωνσταντινούπολη, Τούρκοι και Έλληνες. Είναι ένα μοναδικό πιάτο που αξίζει να δοκιμάσετε. Κατάλληλο και για χορτοφάγους!
Με ουζάκι; Με κρασάκι; Το ψητό χταποδάκι ταιριάζει με ό,τι και να το συνδυάσετε. Μια εύκολη άλλα και νοστιμότατη συνταγή που θα την αγαπήσει κάθε λάτρης της ελληνικής ψαρο-κουζίνας!
Θέλετε ένα γεύμα που να ξεφεύγει από τα συνηθισμένα και να είναι εξίσου απολαυστικό και εύκολο; Αυτή η συνταγή για κοτόπουλο με πλιγούρι είναι αυτό που χρειάζεστε! Ένα πιάτο χορταστικό και θρεπτικό, αφού προσφέρει αρκετές βιταμίνες και είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη. Κι από γεύση, σκίζει!
Ψάχνετε για μια συνταγή που θα απογειώσει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας; σας έχουμε την λύση. Πεντανόστιμη χριστουγεννιάτικη πίτα, με πλούσια γέμιση. Μοναδικές χριστουγεννιάτικες γεύσεις που θα σας ξετρελάνουν
Μια συνταγή άκρως απολαυστική για κρεατοφαγία. Τα πιο νόστιμα μπιφτεκάκια με μπέικον. Κατάλληλα για κάθε τραπέζι, θα αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους.
Μια εύκολη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει. Τεμπελοτυρόπιτα χωρίς φύλλο, τόσο γευστική που δεν θα μείνει ψίχουλο στο ταψί. Απολαύστε την, όλες τις ώρες της ημέρας. Μην χάνετε χρόνο, απλώς μπείτε στην κουζίνα και ξεκινήστε.
Μια πεντανόστιμη και διαφορετική συνταγή που αξίζει να δοκιμάσετε. Τάρτα από φάβα με αυγό, γεύση Σαντορίνης. Απολαύστε κάθε μπουκιά.
Μένουμε σπίτι και για άλλη μια μέρα και φτιάχνουμε φιλετάκια μοσχαριού αλά ρομάνα. Πρόκειται για ένα πρωτότυπο πιάτο με βασικό υλικό το μοσχάρι. Φιλεταρισμένες φέτες μοσχαριού με μπαχαρικά και πολλά ακόμη υλικά που δένουν μεταξύ τους και προκαλούν γευστικό πειρασμό σε κάθε λάτρη της καλής και ποιοτικής κουζίνας. Μια συνταγή για να την μοιραστείτε με την οικογένεια σας, σε αυτές τις δύσκολες μέρες!
Μία εναλλακτική συνταγή για μακαρονάδα. Πένες με γαρίδες και παραδοσιακό κουρκουμά για συνοδεία. Oι αναλογίες μπορούν να προσαρμοστούν ανάλογα με το πόσα στόματα έχετε να ταΐσετε. Δοκιμάστε τες και δεν θα χάσετε.
Σήμερα μαγειρεύουμε κουνουπίδι κοκκινιστό, μια εύκολη συνταγή αλλά ταυτόχρονα τόσο υγιεινή και θρεπτική. Εύκολη και έτοιμη μέσα σε λίγα λεπτά. Μπορεί να χρειάζονται λίγα υλικά άλλα είναι αρκετά για να δώσουν μια πολύ ωραία γεύση σε ένα τόσο απλό μα και κλασσικό πιάτο.
Μια συνταγή που θα σας ενθουσιάσει. Κιουνεφέ, το περίφημο μικρασιάτικο κανταΐφι! Πρόκειται για ένα υπέροχο γλύκισμα που προέρχεται από τα βάθη της Μικράς Ασίας. Το πιο θεϊκό σιροπιαστό γλυκό. Δοκιμάστε το.
Μια φανταστική συνταγή για να τους γλυκάνετε όλους: Τούρτα πραλίνα με κεράσια. Εύκολη και πάνω από όλα γευστική! Κατάλληλη για όλες τις περιστάσεις.
Μια συνταγή για το καλύτερο φαγητό που έχετε φάει ποτέ. Ο πιο νόστιμος μουσακάς που υπάρχει! Ειδικά τώρα το καλοκαίρι μπορείτε να τον φτιάξετε με φρέσκα υλικά. Το πιο παραδοσιακό Ελληνικό φαγητό με γεύση, μοναδική! Μην χάνετε χρόνο, μπείτε στην κουζίνα και ξεκινήστε.
Μια συνταγή για ένα πιάτο που θα αγαπήσετε. Διαφορετικό ριζότο με μπέικον και πράσα. Ένα θρεπτικό γεύμα που συνδυάζει μοναδικές γεύσεις. Φτιάχνετε εύκολα. Απολαύστε το!
Φανταστική συνταγή για ένα γλυκό που θα σας μείνει αξέχαστο. Μοναδική τάρτα lemon pie με κεράσια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε βάση μπισκότου (για cheesecake) είτε ζύμη για τάρτες. Και με τους δυο τρόπους, είναι σκέτη απόλαυση!
Μια συνταγή που σίγουρα θα αγαπήσετε. Παραδοσιακή Αμερικάνικη μηλόπιτα. Εύκολη και λαχταριστή. Απολαύστε την κάθε ώρα της ημέρας. Δε θα μείνει ούτε ψίχουλο!
Μια συνταγή για σαλάτα που σίγουρα θα την καθιερώσετε στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι σας. Χρώματα, αρώματα και μοναδικές γεύσεις που θα εντυπωσιάσουν. Δοκιμάστε την!
Μια ωραία και μερακλίδικη συνταγή με κοτόπουλο! Κοτόπουλο στη γάστρα με πατάτες, ντοματίνια και γραβιέρα, που θα σας κάνει να γλείφετε και τα δάχτυλά σας. Το αποτέλεσμα είναι σκετό λουκούμι και είναι πολύ εύκολο!
Μια συνταγή που θα αγαπήσετε. Νόστιμα καλαμαράκια στιφάδο. Ένα φαγητό που προτιμάται κατά την περίοδο της νηστείας. Την ίδια συνταγή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και για σουπιές.
Μια συνταγή για μακαρόνια με σάλτσα ναπολιτέν που φτιάχνουμε ξανά και ξανά, γιατί είναι η πιο νόστιμη. Χορταστική και ιδανική για κάθε περίσταση. Απόλαυση σε κάθε μπουκιά. Δοκιμάστε τη!
Αυτή η συνταγή σίγουρα θα σας ενθουσιάσει. Μαρμελάδα λεμόνι, με 5 υλικά! Υπέροχη και αρωματική! Ότι πρέπει για να την αλείψετε σε φρέσκο ψωμάκι. Δοκιμάστε την!
Μια απλή συνταγή που θα αγαπήσετε. Σπιτική κομπόστα μανταρίνι. Εύκολη, αρωματική και πεντανόστιμη. Δοκιμάστε την οπωσδήποτε!
Μια συνταγή που θα απογειώσει το κυριακάτικο τραπέζι σας. Λαχταριστά τορτελίνια με μοσχάρι. Ένα πεντανόστιμο γεύμα που θα εντυπωσιάσει τους πάντες. Υπόσχεται απόλαυση σε κάθε μπουκιά. Δοκιμάστε τα!
Μια συνταγή για ένα θεσπέσιο γλυκό που θα αγαπήσετε. Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή την υπέροχη μους από λευκή σοκολάτα και καφέ και δεν θα χάσετε. Ο συνδυασμός δεν περιγράφεται!
Η συνταγή που μπορείτε να απολαύσετε κάθε στιγμή. Νόστιμη ομελέτα με ζαμπόν και σάλτσα γλυκιάς πιπέριάς. Χορταστική και άκρως γευστική. Θα θέλετε σίγουρα να την ξαναφτιάξετε!
Μια υπέροχη επιλογή για το γιορτινό ή το κυριακάτικο τραπέζι σας. Πεντανόστιμο αρνάκι Κασσανδρινό με ρύζι. Μοσχομυρωδάτο και απολαυστικό. Δοκιμάστε το οπωσδήποτε!
Μια μοναδική συνταγή για σαλάτα που θα εντυπωσιάσει τους πάντες. Προέρχεται από τη Χίο και είναι πεντανόστιμη. Περιέχει λαχανικά και ρέγγα. Αξίζει να την δοκιμάσετε.
Η συνταγή που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους σε κάθε τραπέζι. Ρολό γεμιστό με regato, μούρλια! Απόλαυση σε κάθε μπουκιά. Κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα!
Θέλετε να φτιάξετε μια υπέροχη πίτα για να κερνάτε τους καλεσμένους σας; Τότε η λαχταριστή κιμαδόπιτα με λαχανικά και τραγανό φύλλο σαν σφολιάτα είναι για εσάς. Υπόσχεται απόλαυση σε κάθε μπουκιά. Πλούσια σε υλικά και γεύση αξεπέραστη. Σίγουρα θα εξαφανιστεί στο άψε σβήσε!
Η ομελέτα είναι η εύκολη λύση, όταν δεν έχουμε φαγητό. Υπάρχουν αμέτρητοι τρόποι για να τη φτιάξει κανείς χρησιμοποιώντας άπειρους συνδυασμούς. Δοκιμάστε πάση θυσία αυτή την πεντανόσιμη ομελέτα με πλούσια σάλτσα και δεν θα χάσετε. Ιδανική και για brunch!
Η καλύτερη συνταγή για brunch που έχετε δοκιμάσει ποτέ! Πεντανόστιμα γλυκά τοστ, όπως τα φτιάχνουν στη Γαλλία (French toast). Φτιάχνονται εύκολα και προσφέρουν μοναδική απόλαυση. Απλά θεϊκά!
Η συνταγή για ένα εκλεκτό πρώτο πιάτο. Γλώσσες ρολά με σπαράγγια και σάλτσα λεμονιού, του ονείρου! Ιδανικό φαγητό για όλες τις περιστάσεις. Δοκιμάστε τες πάση θυσία.
Μια συνταγή για όλες τις περιστάσεις. Πεντανόστιμο μελιτζανοφάι με τυροσάλτσα. Κάθε μπουκιά και απόλαυση. Ιδανικά τρώγεται κρύο. Θα εντυπωσιάσετε τους πάντες!
Η συνταγή για ένα γκουρμέ πιάτο υψηλής εμφάνισης και γεύσης. Napoleon με φάβα και Coulis από ψητά κρεμμύδια. Napoleon στη γαλλική κουζίνα λέγονται οι παρασκευές που παρουσιάζονται σε στρώσεις εναλλάξ στο πιάτο. Ιδανική συνταγή για ένα ξεχωριστό δείπνο. Απλά μοναδικό!
Μια συνταγή άκρως απολαυστική και πεναντόστιμη. Δοκιμάστε αυτή τη δροσερή σαλάτα κόκκινο λάχανο με ξινόμηλα, κρεμμυδάκια και δεντρολίβανο και δεν θα χάσετε. Είναι χορταστική και μπορεί να αποτελέσει τέλεια το βραδινό σας ή να συνοδεύσει τα υπόλοιπα πιάτα στο τραπέζι. Δοκιμάστε την!
Το Osso Buco, που στα Ιταλικά σημαίνει «κόκκαλο με τρύπα» είναι σπεσιαλιτέ της Λομβαρδίας, αποτελούμενο από κοκκινιστό μοσχαρίσιο μπούτι με λαχανικά, λευκό κρασί και ζωμό. Χρειάζεται λίγο κόπο αλλά η γεύση του θα σας ανταμείψει. Απλά μοναδικό!
Μια συνταγή για εκείνες τις βραδιές που θέλετε να φτιάξετε κάτι νόστιμο και γρήγορο για να απολαύσετε μόνοι σας ή με φίλους. Γαριδομακαρονάδα με λιγκουίνι, η αγαπημένη σπεσιαλιτέ! Φτιάχνεται εύκολα και γρήγορα και φέρνει την καλοκαιρινή διάθεση στο τραπέζι σας!
Μια απλή, εύκολη αλλά πολύ νόστιμη συνταγή για τις μέρες που δε προλαβαίνετε να φτιάξετε κάτι πολύπλοκο, αλλά δε θέλετε να υστερεί το φαγητό σας σε γεύση, και σε εμφάνιση. Μακαρόνια φιογκάκια με σάλτσα μανιταριών, μοναδικά και πεντανόστιμα! Απλά θα τα λατρέψετε!
Μια εύκολη παραδοσιακή συνταγή, για ένα γευστικότατο γλύκισμα. Γιαουρτόπιτα με άρωμα λεμόνι, ελαφριά και πεντανόστιμη! Το γιαούρτι της δίνει μια υπέροχη, αφράτη υφή και μοναδική και ανάλαφρη γεύση. Πασπαλισμένη με ινδοκάρυδο είναι ιδανική για να γλυκάνει κάθε ώρα της ημέρας!
Το ιμάμ μπαϊλντί αποτελεί διαμάντι της τουρκικής κουζίνας, που όμως μαγειρεύεται πολύ συχνά και σε Ελλάδα, Αλβανία και Βουλγαρία. Από που προέρχεται όμως το όνομα του φαγητού και τι σημαίνει;
Σε αυτό το άρθρο, θα δούμε μερικά πρακτικά μυστικά και συμβουλές για το πως θα αξιοποιήσουμε τη σοκολάτα στις συνταγές ζαχαροπλαστικής μας. Άλλωστε, η σοκολάτα είναι ο απόλυτος σύμμαχος της ζαχαροπλαστικής!
Κάθε χρόνο, στις 27 Αυγούστου, γιορτάζουμε τον Άγιο Φανούριο και φτιάχνουμε τη Φανουρόπιτα την οποία πολλοί πιστοί πηγαίνουν στην εκκλησία και στη συνέχεια μοιράζουν στη γειτονιά. Παραδοσιακά, η φανουρόπιτα συνδέεται με την αντίληψη ότι ο Αγιος μπορεί να φανερώσει κάτι (εξ ου και το γνωστό "Άγιε μου Φανούρη, φανέρωσέ μου το ... και εγώ θα σου φτιάξω μια πίτα") και φτιάχνεται με 7 ή 9 υλικά. Αυτή εδώ η συνταγή είναι για φανουρόπιτα στην παραδοσιακή μορφή της, με επτά υλικά.
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Δίαιτα της NASA: Χάστε μέχρι 10 κιλά σε 2 εβδομάδες!
Κρεατόπιτα, η συνταγή της γιαγιάς μας!
Μανιτάρια πλευρώτους στο φούρνο, εύκολα και νόστιμα!
Τα 50 πιο διάσημα Ελληνικά φαγητά και ποτά
Χοιρινό φρικασέ, σπιτική συνταγή!
Πασχαλινά κουλουράκια
Παγωτό με γεύση πεπόνι, υπέροχα δροσιστικό!