Μια ελαφριά και εύκολη συνταγή για cheesecake, που μπορείτε να ετοιμάσετε και να σερβίρετε στο σπίτι σας σε κάθε περίσταση. Το τσιζκέικ είναι οικονομικό και γρήγορο γλυκό με τέλεια γλυκόξινη γεύση.
Primary tabs
Δημοφιλείς συνταγές σήμερα
Η συνταγή που θα σας φανεί πολύ χρήσιμη για τα γλυκά σας. Εύκολη μπισκοτένια βάση για τάρτα. Φτιάξτε την, προσθέστε την γέμιση που θέλετε και απολαύστε μοναδικές γεύσεις. Η συνταγή είναι για βάση τάρτας 25 εκατοστών.
Αυτή είναι η κλασική συνταγή που χρησιμοποιώ για να φτιάξω τα αυθεντικά σμυρναίικα σουτζουκάκια, όπως τα έμαθα κι εγώ από τη γιαγιά μου...
Στην πατρίδα μου, τα Σύβοτα της Θεσπρωτίας, πέρα από τους ανθρώπους συνηθίζουν να παντρεύουν και τις … σαρδέλες! Παράξενο κι όμως αληθινό και κυρίως πεντανόστιμο!
Αυτή εδώ είναι μια συνταγή για ένα γευστικό αλλά όχι τόσο συνηθισμένο παγωτό για τις ζέστες μέρες του καλοκαιριού, που αξίζει να δοκιμάσετε. Παγωτό βερίκοκο!
Μια συνταγή για αρωματικό και γευστικό σπιτικό τσουρέκι, όπως το φτιάχνουμε στο σπίτι μας!
Αυτή η συνταγή για μύδια αχνιστά δεν είναι μια απλή και συνηθισμένη συνταγή, αλλά ένα από τα αστέρια της ποιοτικής κουζίνας. Θα το αγαπήσει κάθε λάτρης των θαλασσινών. Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε!
Αυτή η συνταγή για μανιταρόσουπα είναι ιδανική για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας, αλλά και για ένα απολαυστικό γεύμα.
Καταρχήν να έχετε υπόψην ότι για το κεμπάπ στην Τουρκία χρησιμοποιούν κυρίως κιμά από αρνί ανάμεικτο με απλό λίπος (συνήθως από την ουρά του αρνιού). Εμείς δεν ακολουθούμε αυστηρά αυτήν την παράδοση, για ευνόητους λόγους, αλλά φτιάχνουμε κάτι που μοιάζει προσθέτοντας μοσχαρίσιο κιμά.
Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμειγνύουμε τον κιμά του αρνιού και του μοσχαριού, το βούτυρο, τον κορίανδρο, το κύμινο, το πιπέρι και λίγο αλάτι.
Αν ψάχνετε μια πολύ εύκολη συνταγή για ψωμί χωρίς γλουτένη, ήρθατε στο σωστό μέρος. Το socca είναι ένα είδος ψωμιού, λεπτού σαν κρέπα, που είναι πολύ δημοφιλές ως street food στην Νίκαια της Γαλλίας.
Η συνταγή για κεφτέδες που θα συναρπάσουν. Δοκιμάστε οπωσδήποτε τα νόστιμα κεφτεδάκια με πιπεριές και θα μας θυμηθείτε. Ένα εξαιρετικό φαγητό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
Ένα λαχταριστό πιάτο πλούσιο σε γεύση και αρώματα. Κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και αρωματικά. Ειδικά το καλοκαίρι τρώγονται ασταμάτητα. Δοκιμάστε τα και δεν θα χάσετε!
Ψάχνετε ένα ιδανικό συνοδευτικό για βραδιές με φίλους; Σας έχουμε την καλύτερη λύση. Μοναδικά spare ribs με ουίσκι και μέλι. Είναι πραγματικά πεντανόστιμα. Συνοδέψτε τα με μπυρίτσα, φρέσκες τηγανιτές πατατούλες και απογειώστε τη γεύση!
Το πιάτο πήρε το όνομά του από ένα από τα μέλη της σημαντικής οικογένειας Στρόγκανοφ. Από τα μέσα του 19ου αιώνα μέχρι και σήμερα είναι πολύ δημοφιλές, με αρκετές διαφοροποιησεις από την αρχική συνταγή. Τα βασικά υλικά είναι το κρέας, κρεμμύδι, μανιτάρια και η κρεμώδης σάλτσα. Οι κεφτέδες στρόγγανοφ σίγουρα θα σας εντυπωσιάσουν. Δοκιμάστε τους!
Η συνταγή για ένα νόστιμο και θρεπτικό γλυκό. Αυτό το ρυζόγαλο με ρύζι γλασέ θα σας εντυπωσιάσει. Σερβίρεται ζεστό ή κρύο. Δοκιμάστε το!
Η κακαβιά είναι το καθημερινό φαγητό των ψαράδων στα καΐκια. Είναι η πιο νόστιμη σούπα που έχετε φάει ποτέ. Η συνταγή φτιάχνεται με πετρόψαρα αλλά γενικά δέχεται πολλές παραλλαγές. Δοκιμάστε την!
Με αυτή τη συνταγή το σπίτι σας θα μοσχοβολήσει θάλασσα. Διαφορετικές γαρίδες με ούζο και κρέμα γάλακτος. Ο πιο εύκολος αλλά και γρήγορος τρόπος, για να μαγειρέψουμε τις γαρίδες.Αν τις φτιάξουμε χωρίς κρέμα γάλακτος, έχουμε ένα ωραιότατο νηστίσιμο πιάτο. Θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
Μια καταπληκτική και εύκολη συνταγή για τονοσαλάτα που θα τους ξετρελάνει όλους. Ιδανική για την περίοδο της νηστείας και όχι μόνο. Άκρως χορταστική και θρεπτική!
Η συνταγή για μια νόστιμη και διαφορετική σαλάτα με ψητά λαχανικά, ελιές και κόλιανδρο. Φτιάχνεται εύκολα, γρήγορα και είναι ιδανική για κάθε τραπέζι σας. Τρώγεται ζεστή ή κρύα. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι για μια μεγάλη σαλατιέρα.
Ο καιρός επιβάλλει δροσιστικές συνταγές. Για αυτό και εμείς σας προτείνουμε την υπέροχη σπιτική συνταγή για frozen yogurt σοκολάτας. Απολαυστικό και υγιεινό. Φτιάχνεται εύκολα με 3 μόνο υλικά. Αξίζει να το δοκιμάσετε!
Η συνταγή που θα σας βοηθήσει να ξεκινήσετε την ημέρα σας δυναμωτικά και με πολλή ενέργεια. Μπάρες βρώμης, σπιτικές και υγιεινές! Πάνε παντού! Από το σχολείο και τη δουλειά, μέχρι το γυμναστήριο και την απογευματινή βόλτα!
Η συνταγή για να ξεκινήσει ή να τελειώσει η μέρα, νόστιμα! Muffins αλμυρά και αφράτα! Τρώγονται όλες τις ώρες, απ' όλους! Φτιάξτε τα, για το σπίτι, το σχολείο, το γραφείο, το πικ νικ, για δωράκι σε κάποια επίσκεψη! Είναι υπέροχα και γευστικά και θα ξετρελάνουν, μικρούς και μεγάλους! Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για να τα απολαύσετε ζεστά ή κρύα.
Μια εύκολη συνταγή με υλικά που έχετε στο σπίτι. Σοκολατένιοι ράβδοι με φρουί γλασέ, το πιο νόστιμο γλυκό! Σίγουρα δεν θα μείνουν στο τραπέζι σας για πολύ καιρό. Απλά πεντανόστιμοι! Η συνταγή είναι για 30 φοντάν (2 ράβδοι). Δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε!
Τα μελομακάρονα είναι παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων. Αναρωτιέστε από που προέρχεται τ’ όνομα τους και γιατί φτιάχνουμε μελομακάρονα μόνο κατά τη διάρκεια των χριστουγεννιάτικων γιορτών;
Η ντομάτα είναι ο καρπός του φυτού Solanum lycopersicum και χρησιμοποιείται ως βασικό συστατικό αναρίθμητων συνταγών ανά τον κόσμο. Σε αυτό το άρθρο, μαθαίνουμε την ιστορία της ντομάτας και τα οφέλη της.
Μια κλασική συνταγή για χαλβά από σιμιγδάλι. Προσοχή: Αν η φόρμα μας είναι μεγάλη, διπλασιάζουμε τα υλικά.
Μια πολύ καλή συνταγή για κοτόπουλο με χυλοπίτες στο φούρνο, μαγειρεμένο με τον παραδοσιακό τρόπο. Αν μπορείτε να βρείτε και χωριάτικες χυλοπίτες, ακόμα καλύτερα, θα το ευχαριστηθείτε!
Θα ακολουθήσουμε μια συνταγή για τα ωραιότερα μύδια που έχετε φάει ποτέ! Μύδια φρέσκα είναι δύσκολο να βρεθούν, οπότε παίρνουμε τα κατεψυγμένα που είναι και καθαρισμένα...Με ένα σμπάρο δυο τρυγόνια! Ξεπαγώνουμε τα μύδια, και τα πλένουμε καλά.
Να μια συνταγή για "γκουρμέ" μακαρονάδα με γαρίδες, ουζάκι και απαλό κολοκυθάκι. Μην σας φοβίζει ο συνδυασμός είναι σκέτη μούρλια! Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!
Η παραδοσιακή πρωτοχρονιάτικη βασιλόπιτα της Σμύρνης. Για να φτιάξουμε την βασιλόπιτά μας ακολουθούμε την παρακάτω διαδικασία.
Αυτή η μακαρονάδα είναι πολύ νόστιμη και προπαντώς πολυ gourmet! Δοκιμάστε αν έχετε τη δυνατότητα την αυθεντική συνταγή με φρέσκα ζυμαρικά φετουτσίνι (είναι πιο πλατιά από τα λιγκουίνι ή τις ταλιατέλες), αλλά αν δεν έχετε δεν πειράζει και τα λιγκουίνι είνια μια χαρά...
Μμμμμμμμμμμμμμμμ....!!!! Καλοκαιρινό, δροσιστικό σορμπέ πεπονιού! Και η συνταγή είναι πολύ εύκολη!
Αυτή είναι η συνταγή μου για νηστίσιμα σουτζουκάκια. Δοκιμάστε τη και πείτε μου τη γνώμη σας!
Το ρολό κιμά είναι μία από τις πιο οικογενειακές συνταγές της ελληνικής κουζίνας. Οι περισσότεροι το τρώγαμε από τα χεράκια της μαμάς ή της γιαγιάς και γλύφαμε και τα δάχτυλά μας. Είναι γευστικότατο, πολύ θρεπτικό φαγητό και δίνει τη δυνατότητα για πειραματισμούς με τη γέμιση του. Εδώ θα γεμίσουμε το ρολό μας με τον παραδοσιακό τρόπο: με 4 αυγά, αλλά θα προσθέσουμε και λίγο τυράκι και ζαμπονάκι. Άλλοι φτιάχνουν το ρολό κιμά με γέμιση καρότου ή/και μπέικον. Όρεξη να υπάρχει...
Οι ξένοι που έρχονται στην Ελλάδα δεν παραλείπουν να δοκιμάσουν τις εθνικές συνταγές μας. Και φυσικά ο greek mousaka ή αλλιώς σκέτο μουσακάς, είναι μια από αυτές. Τον έχουμε συνδυάσει με το κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι κι όχι άδικα. Γενιές και γενιές πιτσιρικιών αλλά και μεγάλων, περίμεναν αυτό το μπελαλίδικο φαγητό να σερβιριστεί στα κυριακάτικα γεύματα. Θα μου πείτε, λοιπόν, ότι τη συνταγή του μουσακά την έχετε ήδη από κάποιο παλιό τετράδιο της μαμάς ή της γιαγιάς σας. Και θα συμφωνήσω λέγοντάς σας: Και γω!
Αυτή εδώ είναι μια κλασική συνταγή για να φτιάξετε κατσικάκι γεμιστό για το κυριακάτικο τραπέζι. Εδώ γεμίζουμε το κατσικάκι με συκωτάκια, κρεμμυδάκι και ντοματούλα. Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!
Τα γεμιστά με πλιγούρι και σταφίδες είναι μια ωραία και κλασική συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε.
Το Χριστόψωμο δηλαδή το «ψωμί του Χριστού» το έφτιαχναν στα σπίτια όλης της Ελλάδας, την παραμονή των Χριστουγέννων. Είναι ένα ψωμάκι που φτιάχνεται με ευλάβεια και συνήθως με ειδική μαγιά από ξερό βασιλικό, και μυρωδικά όπως γλυκάνισο και μαχλέπι ή μαστίχα. Στην Αρκαδία πάντως το φτιάχνουν με προζύμι. Γενικά, θεωρείται δύσκολο ψωμί γιατί θέλει αρκετό ζύμωμα και ξεκούραση για να φουσκώσει η ζύμη. Η κύρια διαφορά του Χριστόψωμου όμως από τα υπόλοιπα ψωμιά είναι η «διακόσμηση» της επιφάνειάς του με σταυρούς ή άλλα «πλουμίδια» όπως τα λένε...
Το σταφιδόψωμο είναι ένα τέλειο και υγιεινό σνακ για να ξεκινήσουμε την ημέρα μας με τον καλύτερο τρόπο. Αυτή εδώ είναι μια σπιτική και εύκολη συνταγή για να φτιάξουμε αφράτο και νόστιμο σταφιδόψωμο. Δεν έχει βούτυρο, ούτε πολύ ζάχαρη. Θα το λατρέψετε!
Έχετε όρεξη να φτιάξετε μια παραδοσιακή γλυκιά πίτα; Δείτε την αχαμνόπιτα! Είναι μια Μικρασιατική συνταγή που έφτιαχναν την μέρα της Αναλήψεως. Έχει κύριο συστατικό το γάλα, και τη ζάχαρη φυσικά. Είναι πολύ γευστική και θα εντυπωσιάσει κάθε λάτρη του γάλατος και του γλυκού!
Αυτή εδώ είναι η συνταγή μου για μοσχαράκι με αρακά, ένα πλούσιο και θρεπτικό γεύμα. Ένα πιάτο τόσο γευστικό, που θα θυμίσει σε όλους την μαμαδίστικη κουζίνα.
Θέλετε να ετοιμάσετε ένα σνακ που θα σας βγάλει λίγο πιο έξω από τα συνηθισμένα; Σίγουρα η υγιεινή διατροφή είναι κάτι που πρέπει να ακολουθούμε αυστηρά, αλλά ποιος είπε ότι δεν πρέπει να ξεφύγουμε και λίγο; Αυτή εδώ η συνταγή για τηγανόψωμο, είναι ό,τι "χρειάζονται" μικροί και μεγάλοι για τέτοια "παραστρατήματα". Οικονομική, απολαυστική και κατάλληλη και για τα παιδιά του ολοήμερου που μας ζητούν συνέχεια κάτι νόστιμο άλλα και χορταστικό. Αν δεν σας πειράζει να ζυμώσετε και λίγο, δοκιμάστε αυτό το τηγανόψωμο και θα με θυμηθείτε!
Αν ψάχνετε για μια συνταγή, με αγνά υλικά για το κυριακάτικο τραπέζι σας, ή απλά για να τσικνίσετε, αυτή εδώ σίγουρα θα την λατρέψετε. Απολαυστικά χοιρινά μαριναρισμένα σουβλάκια, με πατάτες φούρνου. Σκέτη νοστιμιά. Μην χάνετε χρόνο, απλά δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε.
Θέλετε κάτι διαφορετικό στο τραπέζι; Δοκιμάστε αυτή την συνταγή και θα μας θυμηθείτε. Ένα πειραγμένο βενετσιάνικο παστίτσιο, με γεύσεις που θα σας μείνουν αξέχαστες.
Αν ψάχνετε μια ωραία συνταγή για cookies, αυτή εδώ θα σας αρέσει. Cookies με σοκολάτα από δύο διαφορετικά είδη για να απολαύσετε με τον καφέ σας ή να δώσετε στα παιδιά να ξετρελαθούν. Δοκιμάστε την.
Αυτή η πεντανόστιμη και δυναμωτική συνταγή για κοτόσουπα με λαχανικά, είναι ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα και όχι μόνο.
Ψάχνετε μια συνταγή για το μεσημέρι άλλα και για να περάσετε τον χρόνο σας δημιουργικά και ευχάριστα τώρα που κάθεστε στο σπίτι; Δοκιμάστε τη συνταγή μας για μελιτζάνες παπουτσάκια με κιμά και παρμεζάνα. Μπορεί να είναι λιγάκι μπελαλίδικη άλλα το αποτέλεσμα είναι τέλειο και είναι ό,τι ακριβώς χρειάζεστε για οικογενειακό τραπέζι.
Μια συνταγή που σας είναι απαραίτητη. Μοναδική σάλτσα με κιμά, για τα ζυμαρικά σας. Από τις βασικές παρασκευές της κουζίνας. Δοκιμάστε την για τα μακαρόνια, το παστίτσιο και τον μουσακά σας.
Μένουμε σπίτι και δημιουργούμε, φτιάχνοντας εργολάβους. Ένα γλύκισμα με βασικό υλικό το αμύγδαλο. Είναι εύκολο στην παρασκευή του και χρειάζονται μόνο λίγα υλικά και καλή διάθεση για αυτό το αφράτο και ξεχωριστό αποτέλεσμα. Θα τους λατρέψετε!
Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτή την συνταγή που όμοια της δεν υπάρχει. Μελιτζάνες με θαλασσινά, ο ορισμός της γεύσης! Γευστικοί συνδυασμοί που θα σας αρέσουν πολύ. Άρωμα θάλασσας αλλά και λαχανικών. Δοκιμάστε αυτό το πιάτο και δεν θα χάσετε.
-
Χριστουγεννιάτικες Συνταγές
-
Συνταγές για παιδιά
-
Συνταγές με κοτόπουλο
-
Νηστίσιμα φαγητά
-
Παραδοσιακές συνταγές
-
Συνταγές με θαλασσινά
-
Συνταγές με κρέας
-
Συνταγές με ζυμαρικά
-
Συνταγες για σούπες
-
Συνταγές για σαλάτες
-
Συνταγές για κέικ
-
Συνταγές για ορεκτικά
-
Συνταγές για γλυκά
-
Συνταγές διαίτης
-
Εύκολες συνταγές
-
Συνταγες για μπουφε
Γίγαντες στο φούρνο, με τη συνταγή της γιαγιάς!
Φασολάδα, η διάσημη σούπα της γιαγιάς
Πανεύκολα pancakes με τρία υλικά
Πασχαλινά κουλουράκια
Δίαιτα της NASA: Χάστε μέχρι 10 κιλά σε 2 εβδομάδες!
Τραχανάς σούπα με φέτα
Χοιρινό φρικασέ, σπιτική συνταγή!
Τα 50 πιο διάσημα Ελληνικά φαγητά και ποτά
Κρεατόπιτα, η συνταγή της γιαγιάς μας!
Ψωμί χωρίς ζύμωμα, στη γάστρα