Μισό κιλό κεφαλοτύρι

Αυτή η χιώτικη συνταγή για μελιτζανοκεφτέδες θα δώσει ιδιαίτερη γεύση στο τραπέζι σας. Οι μελιτζανοκεφτέδες είναι ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό, σχετικά εύκολο και το τελικό αποτέλεσμα είναι λαχταριστό. Δοκιμάστε τους και θα ξετρελαθείτε!